Remek lehetőség mindenkinek, hogy megismerkedjen egészséges ételekkel, és azok gazdaságos és olcsóbb elkészítésével. Ingyenes főzőtanfolyam az egészség jegyében.
Szeretettel invitáljuk az érdeklődőket a 12 részes főzőtanfolyamra a Zöldházba.
A tanfolyamok kedd és szombati napokon vannak. Rövid, tartalmas elmélet és több gyakorlat. Résztvétel ingyenes.
Helyszín: Kossuth L. utca 16. Zöldház Bio Étterem
Időpontok:
Keddenként: 16-18 óráig
Szombatonként: 10 -12 óráig
Tematika:
Október 21. kedd Étkezési, táplálkozási szokások régen és ma. Miért fontos az étkezés minősége? Az egészséges étkezés kritériumai.Ételek reggelire, tízóraira.
Október 25. szombat Étkezési irányzatok, fogalmak. / nyers étkező, vegetáriánus, vegan, reform vagy natur, makrobiotikus, paleolit, stb./ Kenyérre kenhető édes-sós krémek, pástétomok reggelre, tízóraira, uzsonnára.
Október 28. kedd Hagyományos konyha és a korszerű táplálkozás. Technológiai eljárások. Levesek másképp, nyersen, gabonával, ill. krémlevesek.
November 4. kedd Szervezetünk tápanyag szükséglete. Naturkonyha és a teljes értékű táplálkozás. Feltétek, fasírtok, gabonából, zöldségből, hüvelyesekből.
November 8. szombat Vitaminok, ásványi anyagok biztosítása a szervezetünk számára. Az elegendő folyadékbevitel fontossága. Bio élelmiszerek. Mit jelent a bio? Turmix italok, préselt levek készítése, csírák, olajos magok használata.
November 11. kedd Főzelékek készítése másképp, akár ételintolarencia esetén. Növényi „tejek” készítése.
November 15. szombat A halak szerepe az étkezésben. Halas ételek készítése.
November 18. kedd A „mindennapi” kenyerünk. Kenyér és más pékáru készítés házilag.
November 22. szombat Egészségeset olcsón. Szuperételek!
November 25. kedd Egytálételek, rakottak, palacsinták reform módon.
November 29. szombat A gyümölcs szerepe az étkezésben. Édességek egészségesen.
December 2. kedd Gluténmentes készítmények.
Ízelítőként ajánljuk a a következő videót. Igény esetén kedvezményes szállást is tudunk biztosítani, ajánlatunkat itt találja!
A résztvevők ( legalább 6 alkalom ) a végén a hasonló videók gyűjteményét kapják meg.
Egészséges Magyarországért Központ Közhasznú nKft.-vel kötött megállapodás alapján a Keszthelyi Egészségfejlesztő Iroda szervezésében jön létre a program. (TÁMOP-6.1.2-11/3-2012-0076 program megvalósítás Keszthely Kistérségben tárgyú projekt végrehajtásához kapcsolódó egészséges életmódra nevelő program.)
Visontainé Rabecz Anna
szakértő
30/946-9074